Protecteur de votre environnement

Insectes de produits alimentaires

Les insectes qui infestent les denrées alimentaires sont chose courante dans le domaine de la gestion parasitaire. Il existe plusieurs insectes qui s’attaquent aux aliments et qui les contaminent, particulièrement les céréales et les produits à base de farine. Ces insectes peuvent devenir très envahissants. Il faut donc réagir rapidement.

Les insectes de ce groupe accomplissent leur cycle évolutif à l’intérieur des denrées qu’ils parasitent. La rapidité du développement dépend des conditions environnantes (humidité, chaleur).

Insecte Alimentaire - Le ténébrion meunier




Extermination - Exterminateur d'insectes alimentaires Ténébrion meunier – Ténébrion meunier - Exterminateur - Granby - Guide d'identification parasitaire - ABC Gestion Parasitaire

Description du ténébrion meunier :

Le ténébrion meunier adulte est un coléoptère robuste et luisant dont la teinte varie de brun foncé à noir. Il mesure environ 16 mm de long (14-18 mm). C'est le plus gros insecte ravageur des céréales entières et moulues. Les mâles sont généralement plus petits et plus élancés que les femelles.

Cycle de vie du ténébrion meunier :

En nature, les adultes apparaissent au début de l'été. La femelle pond en moyenne 400 à 500 œufs. Les œufs blancs et luisants éclosent au bout de 4 à 18 jours. Les larves blanches qui en sortent mesurent environ 2 mm. Elles prennent ensuite une teinte jaune doré à mesure qu'elles grandissent. Dans un milieu non chauffé, le stade larvaire peut durer de six à neuf mois et même jusqu'à une année. L'insecte passe l'hiver sous cette forme. La larve subit de 10 à 16 mues au cours de son développement. Elle atteint en moyenne 30 mm de long avant de se transformer en nymphe. L'insecte passe deux à trois semaines à ce stade avant d'émerger sous la forme d'un adulte ailé. Celui-ci meurt au bout de deux à trois mois.

Le cycle complet du ténébrion meunier peut durer entre quatre mois et deux ans.

Habitat du ténébrion meunier :

Il vit dans les minoteries, les élévateurs à grains et les entrepôts de céréales et d'autres aliments. On le trouve souvent dans les endroits sombres et humides où les grains sont entreposés depuis longtemps. On l'observe rarement en milieu naturel. Il vit alors dans de vieux arbres ou sous l'écorce d'arbres morts.

Alimentation du ténébrion meunier :

Cet insecte saprophage se nourrit surtout de céréales entières et moulues, humides et en voie de décomposition. Il mange aussi du pain, des plumes, des insectes morts, de la viande, des fruits séchés, des noix et des biscuits. En élevage, cette espèce peut devenir cannibale. Par son alimentation, le ténébrion meunier contribue au recyclage de la matière organique en décomposition.

Contrôle du ténébrion meunier :

On trouve rarement cet insecte dans les maisons. Des cas d'infestation ont toutefois été rapportés (ils étaient reliés à de la nourriture pour animaux oubliée dans un sous-sol). Il est donc préférable de placer la nourriture dans des contenants de plastique.

Dans les minoteries et les entrepôts de céréales, les produits infestés doivent être détruits et les lieux bien nettoyés. Dans ces endroits comme à la maison, l'hygiène constitue un moyen efficace de prévention.